7月になりました。7日は七夕ですね。
ということでクレコスハウスにも七夕の飾りを。
短冊もつけてみました。なんだか、涼しい風が吹くようです。
七夕の日にふる雨は「催涙雨（さいるいう）」といって織姫と彦星が流す涙だと
いされているそうです。ロマンチックですね。
そうこうするうちにお中元の季節。
クレコスハウスから夏のこだわりギフトのご案内です。
『健一自然農園お茶詰合せ』 ￥3,780-
奈良県大和高原で農薬や化学肥料を一切つかわずに育てられたお茶を詰め合わせました。
内容は・・・
＜春の番茶/春のほうじ茶/初摘み和紅茶/初摘み烏龍茶/釜茶＞
の5点です。
まだ若い農園主/伊川健一さんとその仲間がつくったやさしい味のお茶です。
一番の特長は渋みのないやさしい味、ではないかと思います。水出しもできます。
自然農という、まだまだ珍しい農法で育てられたお茶の葉はやわらかくてとっても美味。
お茶をいれた後、佃煮にして召し上がっていただくのもオススメです。
週末、ご来店のお客様からのご質問。
「このオイルって紫根エキスが入ってたよね、たしか」
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なんでも、某テレビ番組で紫根でお肌がきれいになった方が出演されていたとか。
そういえば、同じ番組を見てオーガニックコットンタオルを買いにいらした方も、
たくさんいらっしゃいました。
すごい影響力ですね。
たしかにクレコスのエキストラオイルには紫根エキスがたっぷり、入っています。
オイルっていうと冬のイメージが強いかもしれませんが、このオイル、実は夏にこそ
使っていただきたい代物。
紫根エキスが炎症を抑えてくれるので、日焼け後のケアに効果的なんですよね。
この機会にぜひ一度、お試しいただきたいものです。。。
最近、やたらと出産のお祝いが出ています。
ご予算に応じて商品を詰合せて、ギフトをおつくりしています。
写真はオーガニックコットンの肌着や抱きぐるみ、ソックス、お掃除クロスをあわせたセット。
お客様のご要望にあわせてお詰めしました。
ご出産を期に、身の回りのものを見直される新米ママって多いですよね。
安心にちょっとこだわりを持った、ご出産のお祝いはいかがでしょう？
ワークショップの報告②です。
今回、講師をお願いした辻野将之さんは鍼灸師であんまマッサージ師で柔道整復師で
食事療法師、というなかなかストイックなイメージの肩書きで活躍されています。
長野にある高級旅館「星野や 軽井沢」では森林養生という、生活習慣改善のための
プログラムを主宰しています。
（ちなみに知りあいの編集者の方が、不規則な生活は変わらないにも関わらず、この
プログラムを体験してから1ヵ月で4kg痩せたとおっしゃってました。。。）
辻野さんです。
玄米をよく噛んで食べる体験をしながら、食事療法について教えていただきました。
まずは玄米を咀嚼して、味や感触などの変化を体験します。
みなさん、神妙な面持ちで、一生懸命、玄米を咀嚼しているところ。
「よく噛んで食べましょう」と言われても、実践するのって難しいですよね。
気をつけながら、改めてよく噛んでみたみなさんの感想は・・・
「とっても甘い味がする」「すぐに飲み込んでしまいそうになって大変！！」
「おもゆみたい」「噛んでも噛んでも形があるような気がする！！」 などなど。
ふだん、『噛む』ことを意識していらっしゃる方も、思わず飲み込むようにお食事して
しまっている方も、新しい発見があったようです。
辻野さんのお話の中心はふたつだけ。
①よく噛んで食べること
②お米を食べること
いろんな角度からわかりやすく説明してくださいました。
90分という時間でしたが、ちょっと笑いも入り、盛りだくさんの内容で参加されたみなさんからは
とてもよかったという感想が。
終了後も辻野さんの著作にサインしてもらったり、質問をしたりと、時間の許す限り、
食事のことやからだのことなど、様々なお話ができました。
今後も、機会をつくってワークショップや参加型のイベントを開催していきたいと
思っています。
みなさんも次の機会にはぜひ、ご参加ください！！
6月4日 5日にワークショップを開催しました。
食事療法士辻野将之さんによる咀嚼（そしゃく）と食事療法の会です。
晴れていいお天気に。
玄米をいただく体験があるので、当日は朝から玄米を炊いて、おむずびを作りました。
『噛む』ことを体験するため、硬めがいいということなので、水につけおかずに炊き上げます。
玄米は奈良の授産施設さんから購入です。
玄米の甘い香りがお店に広がります。
かわいい一口サイズ。素のおむすびです。
竹の皮に乗せて、会場のテーブルに並べます。
お皿には塩味が欲しい方のために、講師：辻野さんがプロデュースする自然海塩「うみたま」を
のせてあります。
食事療法の資料と、おみやげのうみたま、玄米のおむすびとうみたまをセットして
会場準備のできあがり。
あとはお客様を待つばかりです。
