みなさんにステキなことがたくさんありますように。
Mｅｒｒｙ Ｘ'ｍａｓ！！
2009年12月アーカイブ
CRECOS HOUSEの年末年始の休業をお知らせいたします。
下記の日程の間、CRECOS HOUSEはお休みさせていただきます。
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12月28日（月）～1月4日（月）
※1月5日（火）は11：00より営業いたします
さて、みなさんに質問です。
こいくちとうすくちの醤油を使い分けている方はどのくらい、いらっしゃるでしょうか。
クレコスは本社が大阪、工場が奈良にあり、生粋の関西人も少なくありません。
関西では煮物やお出汁など、うすくちを使い、淡い色に仕上げた料理を好むため、
以前からスタッフ内でもうすくち醤油の要望があがっていました。
しかし。
関西を離れた方は実感されることが多いようですが、うすくち醤油って意外と
他地域では取扱いが少ない調味料なんですよね。
自分ではうすくちを使ったことがない、なんて方も大勢いらっしゃるのでは？と
思います。
うすくち醤油の特徴は、なんと言ってもその色。
薄い色とおだやかな香りが素材の色や味を生かすので、上品な仕上がりに。
色がきれいなもの、新鮮なものや癖のない食材の調理におすすめです。
このお醤油は、原料に珍しい国産小麦を使用しています。
同じく国産の丸大豆を使い、杉の大桶で発酵熟成した、天然醸造のお醤油です。
うすくち醤油の特徴である、素材の味を生かすという調理をより一層楽しんで
いただけることと思います。
地域によっては取扱いすら珍しいうすくち醤油。
その中でもさらに希少な有機のうすくち醤油をぜひ、お試しください。
『お掃除大好き！！』「掃除が得意！！』というタイプじゃない方ほど、お掃除
グッズを探している気がするのは私だけでしょうか。。。。
こまめに実行するのが一番、とわかっていても、毎日家中を磨きあげるのは
大変ですよね。
なにかいいお掃除グッズないかな、とお探しの方にぜひお試しいただきたいのが
この「ｓｎｄｅｋ」シリーズ。
サイトには「冷蔵庫掃除クロス」のみを掲載していますが、窓や床、トイレなど場所に
よって使い分けできるシリーズ展開です。
※ＣＲＥＣＯＳ ＰＡＰＥＲに掲載されています。お問合はtsuhan@crecos.co.jp まで
ＣＲＥＣＯＳ ＨＯＵＳＥでもお掃除に使っています。
おすすめポイントは2つ。
まずは、ナチュラルな成分で汚れを落としてくれる、ということ。
合成の海面活性剤を使用せず、重層やリンゴ酸、電解水など、環境はもちろん、
手肌にもやさしい成分を使用しています。
手軽にお掃除ができたらうれしいけど、テーブルに床、トイレにお風呂と肌が直接
触れることも多いから、できればお掃除洗剤にも気を配りたい、と思っていらっしゃる
方は多いはず。
意外と、と言うと失礼かもしれませんが、ナチュラル成分でも汚れはちゃんと
落ちますよ。
ウェットティッシュタイプでさっと取り出してぱっと使えるのもおすすめポイント。
小さいお子さんがいらっしゃったり、気になるところをすぐに掃除したい時など、
フタをあけてすぐに使えるウェットティッシュタイプってなかなか便利です。
小さなお子様と一緒の年末の大掃除にいいんじゃないかな、と。
簡単＆安心で、ナチュラル成分のお掃除に興味があるけど未体験、という初心者の
方にもぜひ、入門編としてお使いいただきたいアイテムです。
新年の寿ぎにもふさわしい漆のぐい呑み。輪島塗です。
『あなた』と『わたし』というステキなタイトルがついています。
色は本朱と黒の二種類。
《黒》 あなた/わたし 《本朱》 あなた/わたし
ＣＲＥＣＯＳ ＰＡＰＥＲの編集スタッフには男性が多いせいか、凛々しい
印象の黒が人気でした。
すっきりしてシャープなのが『わたし』。
丸みがあってやわらかなのが『あなた』。
形がすごく印象的でしょう？
片方を伏せた状態で並べてみると、ふたつのぐい呑みが寄り添うように
つくられているんですよ。
粋なネーミング。。。
仕入れする前に実際に使ってみましたが、このメーカーさんの商品は口を
つけた時の感触がすごくなめらかでやさしいんです。
いつものお酒がより一層、味わい深くまろやかに感じられると思います。
もともとは木工が専門のこちらのメーカーさん、使っている木材はすべて
丸太で購入し、素材の特徴を生かした木地づくりをモットーにされています。
天日で３年ほど自然乾燥させた後、最低でも倉庫で５年は落ち着かせて
使用しているとか。
お値段が高いように感じるかもしれませんが、下地もちゃんと漆を使い、
上塗には国産漆を使用しています。
塗を重ねて仕上げた漆なので、欠けた部分や傷などの補修も可能。
特別な日にはもちろん、日々の生活にも、長く長く使っていただきたいお品です。
クレコスハウスは新潟市内にあります。オークラ ホテルの少し先です。
お店の前はけやき並木です。夏は緑と木漏れ日が眩しくて、秋には枯葉が舞います。
信濃川が近くに流れているせいか、直接、川は見えないのに清々しい感じがします。
市内は海が近いこともあり、風が少し強いのも特徴です。
3月のオープンから10か月、春、夏、秋と季節を過ごしてきました。
そしてこの冬。
大雪に見舞われました。。。
20年ぶりという大雪で、市内も雪景色。。。
ふだん、新潟市内は風のおかげであまり雪が積もらないはずなんですが、今年は違いました。
びっくり仰天、です！！！
クリスマスを前に雪景色で楽しいな♪と言いたいところですが、お店の前もどっさり積もって
雪かきが必要な状態に。。。
あわてて、新しくスコップを買いました。
色がクレコスらしくありませんが、冬の必需品ということで。
初めての冬を過ごす、クレコスハウスです。
はじめまして。
ＣＲＥＣＯＳ ＰＡＰＥＲとＣＲＥＣＯＳ ＨＯＵＳＥです。
今年から新しく『クレコス』に加わりました。
まずは、自己紹介から。 
ＣＲＥＣＯＳ ＨＯＵＳＥ・・・
今年3月に新潟市内にオープンしたクレコス初の直営店です。
クレコス化粧品はもちろん、クレコスペーパーに掲載されている食品や雑貨などを取り扱っています。
クレコスハウスだけの取扱い商品もあるので、お近くにいらした際はぜひ、遊びに来て下さい。
おいしいお茶をいれて、お待ちしています。
ＣＲＥＣＯＳ ＰＡＰＥＲ・・・
「こころで使いこなしたいもの」をコンセプトにクレコスが選んだ商品を紹介する通販誌です。
掲載している商品の生産者のほか、クレコスに使われている原料やお料理レシピなど
読み物としても楽しんでいただける内容を目指しています。
クレコスの化粧品と同じように人から人へと受け継がれていってほしいものをたくさんの
方にご紹介したいと思っています。夏と冬の年2回、発刊していきます。
このｂｌｏｇではクレコスハウスやクレコスペーパーのことを紹介していきたいと思っています。
スタッフのこぼれ話や生産者さん、商品のご紹介のほか、編集の様子など日々のことを
いろいろお伝えしていきますので、どうぞよろしくお願いいたします。